Ancien élève de l’École Nationale Supérieure de Chimie de Toulouse (ENSCT),
Julien Bras a soutenu une thèse de doctorat à l'
Institut National Polytechnique de Toulouse en 2004 sur l’étude des propriétés barrière des emballages cellulosiques.
Après deux années passées chez Ahlstrom comme
Innovation Manager dans les papiers de spécialité, il est nommé Maître de Conférences à Grenoble INP-Pagora en 2006 et soutient son Habilitation à Diriger des Recherches en 2011. Depuis 2012, il dirige l'équipe
Matériaux biosourcés multi-échelles du LGP2.
En octobre 2016, il est nommé
membre junior de l’Institut Universitaire de France (IUF), une nomination qui récompense ses recherches innovantes sur les nanocelluloses qui trouvent des applications dans de nombreux secteurs comme les matériaux composites, l’emballage, le biomédical, l’agroalimentaire, la cosmétique etc.
Ses enseignements dispensés aux étudiants du cursus ingénieur et du Post Master
"Biorefinery: bioenergy, bioproducts & biomaterials" portent sur les biopolymères, biocomposites, nanopolysaccharides, papiers de spécialité ainsi que sur le management de l'innovation et les projets technico-économiques.
Dans le domaine de la recherche, ses très nombreuses publications et ses différentes expériences de collaboration dans des projets industriels, nationaux et internationaux, lui ont permis de développer des compétences dans les fibres de cellulose, les nanofibres et nanocristaux, les dérivés de cellulose, les biocomposites et nanocomposites, la fonctionnalisation de surface, les propriétés de barrière, les papiers spéciaux et les emballages biosourcés et actifs.
Dans sa fonction de Directeur-adjoint,
Julien Bras a pour mission principale de représenter le LGP2 dans les réunions et évènements dans le cadre de l'Institut Carnot PolyNat, des Carnots, de restituer les réflexions et actions concernant PolyNat, et, également, de co-animer avec le Directeur la vie interne du laboratoire.