Pagora rubrique Formation 2022

Transfert de matière I - Cours - 3FME1024

  • Volumes horaires

    • CM 10.5
    • Projet -
    • TD 4.5
    • Stage -
    • TP -

    Crédits ECTS

    Crédits ECTS 17.0

Objectif(s)

Acquis de l'apprentissage :

Connaître les théories des processus de Transfert de matière (bilan de matière, diffusion, convection, nombres adimensionnels, hauteur unité de transfert, etc.)

Responsable(s)

Marc AUROUSSEAU

Contenu(s)

Cours de transfert de matière de premier niveau. Acquisition des notions et théories de bases ; maîtrise des calculs ; exemples d'applications.

Origine des phénomènes de transfert de matière
Transferts monophasiques en phase immobile et en régime d'écoulement : calcul et application des coefficients de transfert, modélisation semi-empirique, nombres adimensionnels caractéristiques
Transferts inter-phases sans réaction chimique
Echangeurs de matière : introduction à la notion de HUT
Exemples pratiques, études de cas sous forme de présentation de problèmes résolus.

Prérequis

  • Physico-chimie et thermodynamique, niveau bac+2 (1er cycle)
  • Cours Introduction aux phénomènes de transfert (Pagora 1re année)

Contrôle des connaissances

DS écrit de 1,5 h avec documents de cours/TD/TP seuls autorisés.
Les annales et copies de livres sont interdites.
Examen rattrapable.

MODE DEGRADE : DM écrit en temps limité de 1,5 h en distanciel avec documents de cours/TD/TP seuls autorisés.
Les annales et copies de livres sont interdites.
Examen rattrapable.

note = note du DS

Calendrier

Le cours est programmé dans ces filières :

  • Cursus ingénieur - Ingenieur Pagora - Statut Etudiant - Semestre 6

Informations complémentaires

Code de l'enseignement : 3FME1024
Langue(s) d'enseignement : FR

Vous pouvez retrouver ce cours dans la liste de tous les cours.

Sécurité-Environnement

Déroulement de l’enseignement en salle de cours standard.
Sécurité : RAS
Environnement : RAS

Bibliographie

CRANK J. The mathematics of diffusion. Oxford : Clarendon press, : Oxford university press, 1979.
PERRY R., GREEN D.W., MALONEY J.O. Perry's chemical engineer's handbook. New York : McGraw-Hill, 1997
BIRD B., STEWART W.E., LIGHTFOOT E.N. Transport phenomena. New York : Wiley&Sons, 1962.
MIDDLEMAN S. An introduction to mass and heat transfer. Principles of analysis and design. New York : Wiley&Sons, 1998.
BRODKEY R. S., HERSHEY H.C. Transport phenomena: a unified approach. New York : McGraw Hill-College, 1988.
DEEN W.M. Analysis of transport phenomena. Oxford : Oxford University Press, 1998.
COEURET F., STORCK A. Eléments de génie électrochimique. Paris : Lavoisier Tec & Doc, 1984.