Etablir les bases nécessaires à la compréhension des phénomènes liés aux propriétés colloïdales et interfaciales en papeterie, transformation et imprimerie.
Acquis de l'apprentissage :
Nature et propriétés des systèmes colloïdaux, cohésion et adhésion (énergies de surface et d'interface), les interfaces liquide/liquide, gaz-solide et liquide-solide (leurs propriétés et modifications).
Examen écrit en temps limité. Tous documents autorisés.
Examen rattrapable.
Mode dégradé : Devoir à la maison dans les mêmes conditions
Note du DS écrit avec documents (en conditions normales et dégradées)
Le cours est programmé dans ces filières :
Code de l'enseignement : 3FME1011
Langue(s) d'enseignement : 
Vous pouvez retrouver ce cours dans la liste de tous les cours.
SHAW D.J. Introduction to colloid and surface chemistry. Oxford : Boston : Butterworth-Heinemann, c1992
HIEMENZ P.C. Principles of colloid and surface chemistry. New York : Marcel Dekker, 1997
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