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Une nouvelle génération d'ingénieurs
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Chimie physique - 3FME1011

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  • Volumes horaires

    • CM : 21.0
    • TD : -
    • TP : -
    • Projet : -
    • Stage : -
    • DS : 1.5
    Crédits ECTS : 25.0
  • Responsables : Alain DUFRESNE

Objectifs

Etablir les bases nécessaires à la compréhension des phénomènes liés aux propriétés colloïdales et interfaciales en papeterie, transformation et imprimerie.

Acquis de l'apprentissage :

  • Comprendre les propriétés des systèmes colloïdaux, cohésion et adhésion (énergies de surface et d'interface), les interfaces liquide/liquide, gaz-solide et liquide-solide (leurs propriétés et modifications)
  • Comprendre les éléments théoriques pour savoir présenter les phénomènes principaux liés aux propriétés colloïdales et interfaciales en papeterie, transformation et imprimerie

Contenu

Nature et propriétés des systèmes colloïdaux, cohésion et adhésion (énergies de surface et d'interface), les interfaces liquide/liquide, gaz-solide et liquide-solide (leurs propriétés et modifications).

Contrôles des connaissances

Examen écrit en temps limité. Tous documents autorisés.
Examen rattrapable.

Mode dégradé : Devoir à la maison dans les mêmes conditions

Note du DS écrit avec documents (en conditions normales et dégradées)

Calendrier

Le cours est programmé dans ces filières :

  • Cursus ingénieur - Ingenieur Pagora - Statut Etudiant - Semestre 5
  • Cursus ingénieur - Master Bio2 - Semestre 5
cf. l'emploi du temps 2022/2023

Informations complémentaires

Code de l'enseignement : 3FME1011
Langue(s) d'enseignement : FR

Vous pouvez retrouver ce cours dans la liste de tous les cours.

Bibliographie

SHAW D.J. Introduction to colloid and surface chemistry. Oxford : Boston : Butterworth-Heinemann, c1992
HIEMENZ P.C. Principles of colloid and surface chemistry. New York : Marcel Dekker, 1997

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Université Grenoble Alpes